Thưởng thức Đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort

Ba Vì không chỉ là điểm đến du lịch với vẻ đẹp nên thơ, không gian thoáng đãng ở vùng ngoại ô Hà Nội. Mà nơi đây còn có nét ẩm thực đặc sắc, không phải nơi nào cũng có. Có thể kể đến như món ăn được chế biến từ thịt của các loài như gà đồi, lợn rừng,... Vì thế, Ba Vì là nơi được nhiều du khách yêu thích. Tản Đà Resort là một trong những sự lựa chọn nổi bật của du khách khi đến với Ba Vì. Không chỉ được làm từ nguyên liệu đặc sản, Tản Đà còn có những bí quyết chế biến món ăn riêng. Giúp thức ăn trở nên ngon miệng, hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Nào, cùng chúng tôi thưởng thức Đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort qua bài viết dưới đây nhé.

Ẩm thực tại khu du lịch Tản Đà Resort

Gà đồi Ba Vì - Đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort

Gà đồi Ba Vì là đặc sản nổi tiếng mà ắt hẳn ai cũng biết khi nhắc tới ẩm thực ở Ba Vì. Gà đồi được nuôi thả tự nhiên với vị thế thuận lợi. Chúng thỏa sức “bay nhảy” trên những trang trại rộng lớn. Chúng còn được chăm sóc kỹ lưỡng và ăn những thức ăn tốt, phù hợp. Nhờ vậy thịt gà đồi có độ dai, mùi thơm đặc trưng và tỷ lệ nạc cao.

Gà đồi món ăn mang đậm đà bản sắc địa phương

Tại Tản Đà, gà đồi được chế biến làm nhiều món ngon, hấp dẫn. Có thể kể đến như: gà đồi hấp muối, gà đồi quay mật ong, gà đồi xông đá muối,... Những món ăn kể trên đều có vị ngon riêng mà bạn nên thử.

Dê núi Ba Vì - đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort

Thịt dê là món ăn giàu dinh dưỡng. Nó có tác dụng bổ huyết, bổ gan và nhiều lợi ích khác cho sức khỏe. Đặc biệt là dê núi đặc sản Ba Vì. Thịt dê núi nơi đây rất săn chắc, ít mỡ và có mùi thơm. Vì dê núi nơi đây được chăn nuôi trên núi đá nên chúng có cơ thịt săn chắc, ít mỡ. 

Đến với Tản Đà, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn từ thịt dê núi vô cùng hấp dẫn. Thịt dê núi ở Tản Đà sẽ được các đầu bếp chế biến qua nhiều món khác nhau. Những món ăn nổi bật được nhiều thực khách lựa chọn như: dê nướng riềng mẻ, dê xào lăn,... Đảm bảo không làm cho bạn thất vọng khi đến đây.

Bê non Ba Vì - đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort

Bê non Ba Vì là đặc sản nổi tiếng được nhiều du khách thập phương biết tới. Thịt bê non thơm mùi cỏ sữa, ngon ngọt nhờ nguồn thức ăn tươi, sạch. Những chú bê được thả trên đồng cỏ rộng lớn. Đến với Tản Đà Resort, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn làm từ thịt bê non ngon đậm vị. 

Bê quay nguyên con tại Tản Đà Spa Resort

Một số món có thể kể đến như: bê tái chanh, bê nướng riềng mẻ, bê quay nguyên con,... Không chỉ vậy, món ăn được chế biến với bí quyết riêng giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Đà điểu Ba Vì - đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort

Gần đây, ẩm thực Ba Vì được biết tới với những món ăn làm từ thịt đà điểu. Thịt đà điểu chất lượng, thơm ngon được rất nhiều thực khách ưa thích. Thịt đà điểu có mùi vị trung gian giữa thịt động vật ăn cỏ và gia cầm. Nó là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho người lớn tuổi, phụ nữ có thai,... 

Tại Tản Đà Resort, các chuyên gia ẩm thực sẽ chế biến nhiều món ăn hấp dẫn từ thịt đà điểu. Từ các món xào như xào lăn, xào ngũ sắc, cho tới bít tết, nướng rượu vang,... Mỗi món ăn đều có mùi vị riêng mà bạn nên thử khi đến đây.

Lợn rừng Ba Vì - đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort

Thịt lợn rừng từ lâu được rất nhiều người ưa chuộng vì độ ngon của nó. Mà đặc biệt là lợn rừng Ba Vì. Đây là một trong những món đặc sản vùng ngoại ô Hà Nội. Đến với Tản Đà Resort, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn từ thịt lợn rừng hấp dẫn. 

Món lợn quay nguyên con tại Tản Đà Resort

Thịt lợn rừng săn chắc, ít mỡ, bì dày nhưng mềm. Đem lại món ăn ngon khó cưỡng. Thịt lợn rừng sẽ được các chuyên gia ẩm thực ở Tản Đà biến tấu thành nhiều món. Từ thịt lợn rừng nướng, lợn quay nguyên con,... Chúng đều vô cùng hấp dẫn. Và được chế biến vô cùng tỉ mỉ, đảm bảo vệ sinh mà luôn thơm ngon.

Lời kết

Thưởng thức đặc sản địa phương ở Tản Đà Resort là lựa chọn hàng đầu khi đến với Ba Vì. Ngoài những món đặc sản kể trên, bạn còn có thể trải nghiệm nhiều món đặc sản hấp dẫn khác. Có thể kể đến như: thịt đà điểu, thỏ rừng,... Đến với Tản Đà bạn sẽ được thưởng thức món ăn ngon, sạch sẽ, an toàn. Ngoài ra Tản Đà còn cung cấp nhiều dịch vụ khác hấp dẫn đang chờ bạn khám phá.

Nếu du khách đang dự định tới Tản Đà Resort nghỉ dưỡng ngày cuối tuần. Nhưng bạn không biết nên đặt phòng, tìm kiếm thông tin ở đâu. Hãy liên hệ ngay hotline: 0972.881.954/ 0986.986.285/ 0989.987.117 để được tư vấn miễn phí.